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特選高級牛小排,再佐以奶油、洋蔥、胡蘿蔔、洋菇等材料烹調,最後以荷葉包覆悶熟。這道創新料理讓過年圍爐上增添一分新鮮感,黑胡椒醬包覆帶骨牛小排調味偏甜的口感,咬下去嚼勁十足,越嚼越香甜~軟嫩的牛小排,充滿濃郁的奶油香,和蔬菜的鮮甜,還有一股清新的荷葉香伴隨而來~好不享受。


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